JIAA 2019/ CURSO PRECONGRESO “GESTION DE ALERGENOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA”
Del 17 al 19 de septiembre del corriente año se desarrollarán en conjunto las II Jornadas Internacionales de Alérgenos en Alimentos JIAA 2019 con el VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos en la Ciudad de San José, Costa Rica.
El martes 17 de septiembre se realizará el Curso precongreso “GESTION DE ALERGENOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA”
En breve publicaremos el programa de ambas actividades.
Semana mundial de la alergia alimentaria 7 a 13 de abril de 2019
https://www.worldallergy.org/resources/world-allergy/2019